JAKARTA, SPN – Harga pangan nasional hari ini, Kamis (12/11/2026), kembali bergerak fluktuatif. Cabai rawit merah masih menjadi komoditas termahal dengan harga rata-rata nasional Rp 96.400 per kilogram, berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional Bank Indonesia.
Harga cabai rawit merah itu turun tipis Rp 100 dari hari sebelumnya. Sementara cabai merah besar tercatat Rp 68.750 per kilogram, turun Rp 1.500 atau 2,14 persen. Cabai merah keriting juga turun Rp 2.000 menjadi Rp 85.900 per kilogram.
Untuk bawang-bawangan, bawang merah ukuran sedang naik Rp 450 menjadi Rp 37.900 per kilogram. Sebaliknya, bawang putih ukuran sedang turun Rp 400 menjadi Rp 38.150 per kilogram.
Harga beras relatif stabil. Beras kualitas bawah I tercatat Rp 15.000 per kilogram, beras medium I Rp 16.700 per kilogram, dan beras super I Rp 18.050 per kilogram. Telur ayam ras segar juga turun tipis Rp 50 menjadi Rp 29.200 per kilogram.
Sementara itu, daging ayam ras segar turun Rp 500 menjadi Rp 38.350 per kilogram, dan daging sapi kualitas 1 tercatat Rp 152.600 per kilogram.
Menteri Perdagangan Budi Santoso memastikan harga bahan pokok masih terkendali menjelang Natal dan Tahun Baru. Di Pasar Gede Solo, bawang merah Rp 34.000 hingga Rp 35.000 per kilogram, telur Rp 24.000 hingga Rp 25.000 per kilogram, dan beras SPHP Rp 12.500 per kilogram.
